100 aliments pour maigrir et rester mince en toute sécurité grâce à l'alimentation à index glycémique bas.
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Des centaines de milliers de personnes suivent une alimentation à index glycémique (IG) bas pour maigrir, rester mince ou contrôler un diabète : elles savent que c’est efficace pour maîtriser leur sucre sanguin et surtout scientifiquement validé par des dizaines d’études.
Ce guide unique en son genre présente 100 aliments qui s’intègrent parfaitement au régime IG ou aux régimes pauvres en glucides (low carb).
Sans calcul compliqué, vous allez pouvoir élaborer à l’infini des menus qui ne provoqueront pas de pics de glycémie, notamment grâce à 100 recettes faciles et savoureuses.
Ce guide passe en revue les propriétés nutritionnelles de chaque aliment, ses atouts santé, vous dit comment l’intégrer au régime IG, comment l’acheter, le conserver, le préparer. Pour chacun d’eux vous est proposée une recette adaptée à la cuisine de tous les jours, avec des ingrédients simples et peu onéreux.
En exclusivité :
Angélique Houlbert est diététicienne-nutritionniste. Formatrice et conférencière pour diverses entreprises et organismes, elle est aussi chroniqueuse TV pour « Le magazine de la santé » sur France 5 et régulièrement "Expert Nutrition" sur France Bleu Maine et pour la presse grand public (Femme actuelle, Santé magazine, Top santé…). Elle a intégré les auteurs de Thierry Souccar Éditions en 2007. Elle est l'auteur ou le co-auteur de plusieurs livres faisant référence sur l'alimentation et la santé.
Format | EPUB |
ISBN | 978-2-36549-126-6 |
Parution | 09 juin 2011 |
Broché | 224 pages |
Format | 11 cm x 18 cm |
Editeur | Thierry Souccar Editions |
Langue | Français |
ISBN | 978-2-916878-77-5 |
Des recettes a IG BAS
Je suis très satisfait de cet achat. Livraison a temps, qualité de l'ouvrage, simplicité. Je suis ravie
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9782365495486Angélique Houlbert, Elvire Nérin
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9782365493352
les aliments
tres bien , pratique et utile