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Description
Contrôler son diabète sans faire de régime contraignant, éviter les complications et peut-être même réduire ses médicaments, c’est la promesse que vous font le docteur Jacques Médart et la nutritionniste Angélique Houlbert.
Vos outils : l’index glycémique (IG) et la charge glycémique (CG) des aliments. Grâce à eux, composez des repas qui équilibrent la glycémie, reposent le pancréas et bénéficient au corps tout entier.
Vos atouts : les dizaines d’études scientifiques qui prouvent que le Régime IG diabète permet de contrôler le sucre sanguin, mais qu’il réduit aussi le risque cardiovasculaire et aide à perdre du poids.
Votre nouveau régime : pendant des années, en interdisant aux diabétiques les sucres dits « rapides » et en donnant la priorité aux glucides dits « lents », on a fait fausse route. Avec l’IG et la CG, vous saurez pourquoi la baguette de pain et la purée de pomme de terre peuvent être bien plus dangereuses que le sucre. Et pourquoi la carotte cuite au contraire peut être consommée sans inquiétude.
Découvrez :
- Quels féculents, quels fruits, quels légumes privilégier, et en quelles quantités
- Comment choisir votre pain
- Quelles graisses favoriser
- Comment faire face aux petites faims sans compromettre votre glycémie
Bonus :
- Nouvelle édition avec 80 recettes simples et savoureuses
- Des cas cliniques détaillés
- Les IG et CG de 300 aliments courants
A propos de l'auteur
Angélique Houlbert est diététicienne-nutritionniste. Formatrice et conférencière pour diverses entreprises et organismes, elle est aussi chroniqueuse TV pour « Le magazine de la santé » sur France 5 et régulièrement "Expert Nutrition" sur France Bleu Maine et pour la presse grand public (Femme actuelle, Santé magazine, Top santé…). Elle a intégré les auteurs de Thierry Souccar Éditions en 2007. Elle est l'auteur ou le co-auteur de plusieurs livres faisant référence sur l'alimentation et la santé.
Le Dr Jacques Médart est médecin nutritionniste praticien. Il est notamment l'auteur de Quand l'intestin dit non aux éditions Thierry Souccar et du Manuel de nutrition pratique aux éditions de Boeck.
Caractéristiques
Livre numérique
| Format | EPUB |
| ISBN | 9782365490603 |
Livre broché
| Parution | 18 octobre 2012 |
| Broché | 368 pages |
| Editeur | Thierry Souccar Editions |
| Collection | Index glycémique |
| Langue | Français |
| ISBN | 978-2-916878-92-8 |
| Format | 14 x 21 |
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Avis clients
IG DIABETE
DOCUMENT COMPLET
le nouveau régime IG diète
ne l'ayant reçu que ce jour , je l'ai survolé , mais ce que j'y ai vu m'a beaucoup plu !
le diabete
très bien comme support pour comprendre le diabète. bien expliqué et facile a lire.
Nouveau régimeIG
Très satisfaite de l'ouvrage, j'ai enfin compris le calcul de l'IG.
Merci.
Parfait
Commande facile
Livraison rapide
Livre conforme a ce que j’attendais
maudit diabete
tres pratique , et un espoir d'en sortir
le nouveau regime IG diabete
très intéressant conforme a mes attente beaucoup de bons conseils sur l alimentation autre pas encore lu je ne regrette pas mon achat merci
- 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Très bien
Livraison rapide . Produit conforme.
- 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Le nouveau régime IG diabète.
Je l"ai commencé. il est très intéressant. Bien fait et facile à comprendre. Mais a 77 ans je regrette de ne pas avoir connu cela plus tôt. Je vais quand même m'en inspirer pour changer un peut mon alimentation. Difficile au bout de temps d'années.
- 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Libre indispensable
Ce livre est accessible à tous mais fait la part belle aux bases scientifiques. Il est rassurant et ouvre de réelles perspectives d'avenir aux diabétiques découragés. Je remercie personnellement les auteurs et m'empressent de compléter cet ouvrage par l'achat des livres sur le même sujet.
- 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Le nouveau régime IG diabète
Je trouve cet ouvrage complexe et difficile d'accès pour des non spécialistes. Je suis déçu car je m'attendais à trouver une aide et vais devoir chercher ailleurs.