Vitamine B
Les vitamines du groupe B sont des cofacteurs enzymatiques essentiels, impliqués au cœur des grandes voies métaboliques énergétiques et neurobiologiques. Elles interviennent dans la production d’ATP, le fonctionnement du système nerveux et les réactions de méthylation, indispensables à l’équilibre cellulaire.
Certaines formes dites “actives” présentent une biodisponibilité et une utilisation directe par l’organisme. C’est le cas de la vitamine B6 sous forme de pyridoxal-5-phosphate (P-5-P), coenzyme directement impliquée dans le métabolisme des acides aminés et la synthèse des neurotransmetteurs. De même, les folates sous forme 5-MTHF, notamment sous forme Quatrefolic®, correspondent à la forme biologiquement active, contournant les étapes de conversion nécessaires à l’acide folique classique.
Les vitamines B6, B9 et B12 jouent un rôle clé dans les cycles de méthylation, notamment via la régulation de l’homocystéine, tandis que les vitamines B1, B2, B3 et B5 interviennent dans les réactions énergétiques mitochondriales. Ces mécanismes expliquent leur implication dans les fonctions cognitives, la vitalité et l’équilibre global de l’organisme.
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