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Après les excès des fêtes, le foie est fortement sollicité. Alimentation, hydratation, activité physique et micronutriments : les clés pour soutenir naturellement ses fonctions d’élimination.
Savez-vous que vos besoins en protéines évoluent avec l'âge ? Ces nutriments essentiels jouent un rôle crucial non seulement pour vos muscles, mais aussi pour la santé de vos os.
Cet article présente leurs rôles physiologiques, leurs différences de structure et de distribution dans l’organisme, ainsi que l’état actuel des connaissances scientifiques issues des travaux expérimentaux et cliniques.
Souvent relégué au rang de simple légume vert, le brocoli cache en réalité des propriétés nutritionnelles exceptionnelles.
Un témoignage personnel sur le brouillard mental, le burn-out et la création d’un guide clair pour comprendre et utiliser les nootropiques intelligemment.
Ce que vous mangez influence directement votre mémoire, votre concentration et votre humeur. Voici les aliments clés pour nourrir le cerveau au quotidien.
Concentration, stabilité, oxydation : EE, rTG et TG n’ont pas le même comportement. Décryptage des formes d’oméga-3.
Pression artérielle, glycémie, triglycérides : une méta-analyse récente suggère que la taurine pourrait jouer un rôle clé dans la santé métabolique.
Le TOTOX est souvent présenté comme le critère clé pour choisir des oméga-3. Mais que mesure-t-il vraiment, et suffit-il à juger de la qualité d’une huile ? Un indicateur utile… à condition de bien l’interpréter.
Huiles oméga-3 natives vs huiles concentrées : l’impact réel de l’ultra-transformation sur la stabilité, la matrice lipidique et la biodisponibilité
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