Recettes Magali Walkowicz Andrea Fusco

Toscane

Name: Toscane
Brand: Thierry Souccar Editions
SKU: 9782365497794
Price: 21.9 EUR
Availability: InStock

21,90 €

En stock

70 recettes du cœur de l'Italie légères en glucides

Toscane

21,90 €

Paiement 100% sécurisé

Retour sous 14 jours (sauf produits dématérialisés)

Auteurs

Magali Walkowicz est diplômée en diététique et en philosophie. Actuellement diététicienne –nutritionniste en cabinet libéral dans la région sud de Toulouse (à Roquettes), elle est également journaliste pour divers magazines spécialisés. Elle intervient régulièrement en milieu hospitalier. Passionnée de cuisine, elle est aussi créatrice culinaire.

Retrouvez-la sur son blog "Ma it-list diététique".

Voir tous les ouvrages

Description complète

Gastronomie & Santé Méditerranéenne

BIENVENUE EN TOSCANE :
L'ART DE VIVRE SAIN ET GOURMAND.

Laissez Magali et Andrea vous guider à travers les collines ensoleillées de Toscane. Ils ont rassemblé plus de 70 spécialités ancestrales qui célèbrent la simplicité des ingrédients bruts et la richesse des saveurs méditerranéennes.

Découvrez une cuisine savoureuse, naturellement légère en glucides, conçue pour régaler vos proches tout en maîtrisant votre poids et en construisant votre santé de demain.

Au menu de votre voyage culinaire :

• Primi & Secondi : Du cacciucco (soupe de poissons) au mythique peposo.

• Accompagnements : Légumes rôtis à l’huile d’olive vierge et au citron.

• Dolci : Le traditionnel panforte pour une touche sucrée authentique.

• Méthode : Les bases du régime méditerranéen "Low Carb".

Chaque page est une invitation à explorer une cuisine authentique, transmise de génération en génération.

Feuilleter l'extrait du livre →

Caractéristiques

Parution (24 janvier 2024), Broché (176 pages), Editeur (Thierry Souccar Editions), Collection (Guides pratiques), Langue (Français), ISBN (978-2-36549-779-4), Format (19 x 25 cm)