100 aliments IG bas à volonté (Nouvelle édition)

IG - index glycémique

Angélique Houlbert

Le guide de poche indispensable pour adopter une alimentation IG bas !

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Description

Envie de retrouver votre poids de forme, d’augmenter votre énergie ou simplement de manger plus sainement ? La clé réside dans le contrôle de votre glycémie grâce à une sélection d’aliments à index glycémique (IG) bas.

Ce guide pratique vous présente 100 aliments essentiels à IG bas, accompagnés de 100 recettes simples et délicieuses, parfaites pour vos repas quotidiens. Fini les calculs compliqués ! Composez facilement des menus équilibrés sans provoquer de pics de glycémie.

Dans ce guide, chaque aliment est détaillé avec :

Sa charge glycémique (CG) pour 100 g ;
La portion maximale à consommer pour maintenir une CG basse ;
Ses bienfaits nutritionnels et pour la santé (vitamines, minéraux, fibres, antioxydants) ;
Des conseils pour l’acheter, le conserver et le préparer ;
Une recette rapide pour l’intégrer dans vos repas.

De plus, vous trouverez des conseils pratiques pour adopter une alimentation IG bas, des astuces pour réduire l’IG et la CG de vos plats, ainsi que des recommandations sur l’utilisation des capteurs de glycémie en continu.

Avec ce guide pratique et astucieux, manger mieux devient un jeu d’enfant !

A propos de l'auteur

Angélique Houlbert est diététicienne-nutritionniste. Formatrice et conférencière pour diverses entreprises et organismes, elle est aussi chroniqueuse TV pour « Le magazine de la santé » sur France 5 et régulièrement "Expert Nutrition" sur France Bleu Maine et pour la presse grand public (Femme actuelle, Santé magazine, Top santé…). Elle a intégré les auteurs de Thierry Souccar Éditions en 2007. Elle est l'auteur ou le co-auteur de plusieurs livres faisant référence sur l'alimentation et la santé.

Caractéristiques

Livre numérique

Format	EPUB
ISBN	978-2-36549-126-6

Livre broché

Parution	11 septembre 2024
Broché	224 pages
Format	13 cm x 19 cm
Editeur	Thierry Souccar Editions
Langue	Français
ISBN	978-2-36549-836-4

Format	13 x 19 cm
Editeur	Thierry souccar Editions
ISBN	978-2-36549-836-4
Langue	Français
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4/5

j'ai bien aimé, j'ai appris des choses mais là encore ce ne sont pas vraiment les produits que j'achète.

Patricia A. publié le 04/12/2024 suite à une commande du 09/10/2024

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2/5

J'ai été plutôt déçue par le contenu qui n'apporte pas grand chose de différent ou de nouveau quand on s'est déjà penché sur le problème et qu'on consomme des aliments à IG bas.

Catherine L. publié le 12/10/2024 suite à une commande du 27/08/2024

Commentaire de Nutristore le 11/10/2024
Bonjour,Merci d'avoir pris le temps de partager votre retour sur le livre. Nous comprenons que, lorsque l'on a déjà une bonne connaissance du sujet des aliments à IG bas, certaines informations peuvent sembler redondantes. Ce livre a été conçu pour une audience cherchant à découvrir ou approfondir les bases d'une alimentation à indice glycémique bas, et peut-être que son contenu est davantage destiné à un public en phase d'initiation.Nous transmettrons néanmoins vos impressions à la maison d'édition, car tout commentaire constructif est la bienvenue.Nous restons à votre disposition pour toute question.Cordialement, Service client Nutristore

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4/5

Ce livre est clair et vraiment très basique : il permet de découvrir l' alimentation "IG bas".

Mitschler Isabelle I. publié le 27/09/2024 suite à une commande du 04/09/2024

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