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Je mange méditerranéen au quotidien (Nouvelle édition)
150 recettes santé super simples
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Gastronomie & Longévité Méditerranéenne
LA CUISINE CRÉTOISE :
150 RECETTES D'AUTHENTIQUE SANTÉ.
Le Dr Guy Avril, médecin-gastronome, a recueilli 150 recettes auprès de « vrais » Crétois. Ce trésor culinaire respecte les piliers du régime méditerranéen, dont les bénéfices pour la longévité et la protection contre les maladies de civilisation ne cessent d'être confirmés par la science.
Oubliez les plats complexes : cette cuisine célèbre la simplicité. Avec des ingrédients peu coûteux et faciles à trouver, vous allez enchanter votre quotidien tout en protégeant la santé de toute votre famille.
Un voyage culinaire pour bien vieillir :
• Saveurs : Aubergines au thym, rougets aux artichauts, tourtes à la féta.
• Pratique : Une semaine complète de menus pour simplifier vos courses.
• Organisation : Le placard idéal pour cuisiner méditerranéen sans effort.
• Astuces : Comment redonner aux légumes leur place de choix à table.
Régalez-vous au quotidien, restez mince et protégez votre futur avec l'art de vivre crétois.
Parution (10 octobre 2023), Broché (228 pages), Editeur (Thierry Souccar Editions), Langue (Français), ISBN (978-2-36549-763-3), Format (19 x 23 cm)
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