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Ebook Dr Martine Cotinat

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Le régime du soir, espoir des ventres rebelles

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Dr Martine Cotinat

Gastro-entérologue formée à la nutrition et micronutrition

Le Dr Martine Cotinat est gastro-entérologue formée à la nutrition et micronutrition, spécialiste du reflux gastro-oesophagien.

Elle est l'auteur de Stop aux brûlures d'estomacPetits plats savoureux contre les brûlures d'estomac et de l'Assiette à malices.

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Le plus souvent, c’est avec l’âge que le ventre s’arrondit mais même une personne jeune peut s’enrober au niveau du ventre. Cette graisse qui s’installe petit à petit, l’air de rien, est loin d’être anodine. Elle peut être le déclencheur de diverses maladies (diabète, maladies cardio-vasculaires, du foie gras, cancer…) et accélérer le vieillissement (le poids de cette graisse va peser – dans tous les sens du terme – sur l’organisme), voilà pourquoi il ne faut pas l’accepter et au contraire agir vite pour la déloger.

Le programme alimentaire de 3 semaines proposé par le Dr Cotinat est simple à mettre en place, car il ne va impacter qu’un seul de vos repas : le repas du soir.

Mais pourquoi modifier seulement le dîner me direz-vous ? Parce que dans ce cas, 1) l’effort à fournir est moins important et votre chance de succès plus grande, et 2) parce que c’est le soir que le corps a tendance à stocker plus facilement les calories, donc autant faire en sorte que ces calories soient saines, très rassasiantes et pleines de bons nutriments.

 

Dans ce programme, vous découvrirez :

  • 10 bonnes raisons de se débarrasser de son ventre
  • Pourquoi il vaut mieux surveiller son tour de taille que se peser tous les jours
  • Les aliments à mettre au menu le soir (ils sont très nombreux !)
  • Comment jongler avec les épices pour votre santé et votre palais
  • Des idées de repas et des recettes pour démarrer
  • Les cuissons à privilégier
  • Les erreurs et les faux-pas à ne pas commettre

Format (EPUB), ISBN (978-2-36549-733-6)

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