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VANESSA KADOCH est chirurgien esthétique et maman d’un petit garçon. Passionnée de cuisine santé gourmande, elle a à coeur de sensibiliser ses patients à la nécessité de mieux manger pour contrôler leur poids, sans avoir à tomber dans le piège des régimes restrictifs. Cette passion, elle la partage aussi sur Instagram (@vanessa_igbas).
MA CUISINE EXPRESS : L'IG BAS EN TOUTE SIMPLICITÉ.
Manger sainement quand on a un emploi du temps surchargé ? C’est le défi relevé par Vanessa Kadoch. Chirurgien, maman et crossfiteuse, elle partage ses secrets pour concilier gourmandise et équilibre glycémique sans passer des heures en cuisine.
Oubliez les plats vapeur tristes. Vanessa vous propose 65 recettes savoureuses, pensées pour les personnes pressées qui ne veulent plus choisir entre leur ligne et leur plaisir.
Au menu de votre vitalité :
•Variété : Gaufres à la courgette, risotto de petit épeautre, muffins amandes.
•Méthode : Un rappel clair des règles de l'alimentation IG bas.
•Organisation : Conseils pour le batch cooking et listes de courses types.
•Sport : Des idées de collations saines pour soutenir l'effort.
La cuisine IG bas du quotidien devient enfin un jeu d'enfant. Votre balance et votre santé vous diront merci.