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La Dre Èvelyne Bourdua-Roy est médecin généraliste. Elle a fondé la Clinique Reversa dans la ville de Contrecoeur au Québec. Elle a été assistée dans la rédaction par Sophie Rolland, neuroscientifique, spécialiste de l’alimentation cétogène et directrice clinique de la Clinique Reversa.
Nicole témoigne : « Sept mois après avoir commencé le protocole Reversa, je ne prends plus d’insuline ni aucun autre médicament pour le diabète après avoir souffert de cette maladie pendant 33 ans ! »
Le diabète de type 2, l’obésité, la maladie du foie gras… ne sont plus incurables. Les 1500 malades qui ont suivi le programme de la Clinique Reversa au Québec en sont la preuve vivante. En changeant de mode de vie, ils ont pu retrouver la santé et parfois même arrêter leurs médicaments.
C’est ce que montre ce livre d’une portée médicale et scientifique considérable : la plupart des maladies métaboliques SONT réversibles, notamment l’hypertension, la goutte, les migraines et d’autres douleurs chroniques…
La Dre Èvelyne Bourdua-Roy expose ici pour la première fois le protocole thérapeutique qui permet de tels résultats. Baptisé Reversa (puisqu’il « renverse » les maladies), ce protocole repose principalement sur l’adoption d’une alimentation riche en graisses et pauvre en glucides voire très pauvre (cétogène). Cette alimentation est si puissante qu’en quelques semaines les patients vont mieux, les glycémies se stabilisent, la résistance à l’insuline s’améliore, le médecin peut commencer à réduire les doses de médicaments jusqu’à les supprimer complètement.
Grâce à ce livre, bénéficiez vous aussi de ces conseils nutritionnels révolutionnaires.
Découvrez notamment :
comment modifier concrètement votre alimentation
un plan de menus et des recettes pour se lancer
pourquoi le jeûne intermittent est utile
dans quel ordre « déprescrire » les médicaments (destiné à votre médecin)
comment adapter le protocole à votre pathologie et vos objectifs de santé