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Evi Siougari est née et a grandi en Grèce, au sein d'une famille de cuisinières talentueuses. Passionnée par la transmission de son héritage culinaire, elle enseigne la cuisine grecque à Athènes tout en exploitant, avec son mari, une oliveraie, le domaine des « Trois Tortues », au cœur du Péloponnèse. Elle partage ses recettes sur Instagram : @cuisinegrecque_evi.
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